1974 yılında Almanya'nın Nürnberg kentinde doğan sanatçı, 1984 yılında müzik öğretmeni Nuriye Seçkin ile piyano çalışmalarına başlamış, 1985 yılında Hacettepe Üniversitesi Ankara Devlet Konservatuvarı Obua Bölümü'nü kazanmıştır. Burada Şakir Yolaç ile obua derslerine başlamış ve obua repertuvarının seçkin eserlerini seslendirmiştir. Üniversitenin lisans bölümünü, sınıf atlayarak 1994 yılında bitirmiştir.
Aynı sene Ankara Devlet Opera ve Balesi Orkestrası´nın sanatçı kadrosuna obua sanatçısı olarak dahil olmuştur. Bahsedilen tarihte Doç.Dr.İrfani Özdemir ile yüksek lisans çalışmalarına başlayarak 1997 yılında obua üzerine yaptığı bu programı bitirmiştir.Obua kariyerinin zirve noktasında klasik müzik tutkusunu ve yeteneğini yine orkestra ile devam ettirerek orkestra şefliği çalışmalarına adım atmıştır.
2001 yılında İsmail Sezen ve Mahir Cetiz ile kompozisyon çalışmalarına başlayan Demir, ilk orkestra şefliği derslerini 2001-2002 yılları arasında Orhan Şallıel´den almıştır. Bunu takiben aktif şeflik kariyerine başlayana dek birçok ünlü şefle çalışmalarını sürdürmüştür. Bunlar arasında 2003 yılında Şef ve besteci Michel Tabachnick, 2004 yılında Şef Rauf Abdullayev, 2005 yılında Şef Valery Gergiev ve 2006-2007 yıllarında Şef ve besteci Emil Tabakov ile yaptığı çalışmalar öne çıkmaktadır.
2009 yılının Nisan ayında Bursa Bölge Devlet Senfoni Orkestrası, 2010 yılının Ocak ayında Antalya Devlet Senfoni Orkestrası ile beraber Genç Kuşak Şefleri konserlerinde yer almıştır.
Halen Ankara Devlet Opera ve Balesi Orkestrası´nda obua sanatçısı olarak görev yapan Demir, orkestra şefliği çalışmalarına ve konserlerine devam etmektedir. 2012 yılının Kasım ayında Antalya Devlet Senfoni Orkestrası tarafından düzenlenen 'Ferit Tüzün Ulusal Şeflik Yarışması'nda ikincilik ödülü almıştır.
